Menu
Menu
Bahan-bahan
20 pcs Bakso simphoni
2 pcs egg
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon powder brooth
1/2 teaspoonpepper powder
1 teaspoon sweet soy sauce
1 glass of water
Bumbu Halus
50 gram cabe merah besar
10 gram cabe merah keriting
10 gram cabe rawit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Saran Penyajian
1. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng untuk menumis.
Setelah panas, masukkan telur orak-arik dan goreng.
2. Masukkan semua bumbu halus ke dalam wajan lalu tumis hingga tercampur rata.
3. Masukkan bakso dan air ke dalam wajan. Kurangi panasnya
dan masak hingga tercampur rata.
4. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis,
dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Setelah matang, matikan kompor dan hidangan siap disajikan.
Bahan-bahan
20 pcs Bakso simphoni
2 pcs egg
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon powder brooth
1/2 teaspoonpepper powder
1 teaspoon sweet soy sauce
1 glass of water
Bumbu Halus
50 gram cabe merah besar
10 gram cabe merah keriting
10 gram cabe rawit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Saran Penyajian
1. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng untuk menumis.
Setelah panas, masukkan telur orak-arik dan goreng.
2. Masukkan semua bumbu halus ke dalam wajan lalu tumis hingga tercampur rata.
3. Masukkan bakso dan air ke dalam wajan. Kurangi panasnya
dan masak hingga tercampur rata.
4. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis,
dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Setelah matang, matikan kompor dan hidangan siap disajikan.